添加了.env.example配置文件,包含PostgreSQL、Redis、MinIO/S3、 服务器和前端构建等完整的环境变量配置。 同时优化了docker-compose.yml文件中的环境变量引用方式, 移除了默认值设置,改为统一从环境变量中读取配置值, 提高了配置的灵活性和安全性